ついにロボットが店長をする時代へ。
五反田の変わったお店見つけました。
と言うより、前から変な店名だと気になっていたのです。。
刀削麺というお店なのですが、
刀で削る麺ってなんだよと思っていました。
実はこのお店、、、
奥の方でクールな眼差しで、明後日の方角を見てるロボット店主がいます。
実は、このロボットは康皆志（やすみなっしー）といい、ひたすら麺をシャカシャカ切り続けるロボットです。
ここはロボットが、麺をシャカシャカ切るので有名なんです。
もちもちとした食感と、漢方生薬にも使われる香辛料の複雑な味わいのお店。
カウンターにはフリーコンセントが有りますのでご自由に充電が可能です。 Wifiも有ります。
コンセプトがかわっているので、個人経営かと思っていましたが、
実はチェーン店なのです。
新宿や東銀座にも店舗があります。
東京では、ロボットレストランという
パフォーマンスを売りにしたお店が出ていたり、ロボットブームですね。
実用性よりも、シュールさを売りにしたこのお店。オススメです。
